Нужни продукти
1 ч.ч. ориз
8 домата
3 с.л. олио
6 глави лук
200 гр. кашкавал
4 яйца
1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
магданоз
сол
подготовка 20 минути
готвене 15 минути
общо 35 минути
Стъпки

Изчистваме лука и го нарязваме на ситно.

В отворена тенджера под налягане сгорещяваме олиото и запържваме лука.

Прибавяме изчистения и измит ориз, наливаме млякото, посоляваме и поръсваме със ситно нарязания магданоз.

Затваряме тенджерата и я слагаме на силен огън.

След като започне да изпуска пара от вентила, намаля ме температурата и варим ястието 6 мин.

Отваряме тенджерата и поръсваме ястието с настъргания кашкавал.

Наливаме разбитите яйца и подреждаме отгоре нарязаните на четвъртинки домати.

Затваряме отново тенджерата и варим 4 мин, след като започне да излиза пара от вентила.

Поднасяме ястието със салата според сезона.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
120mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
45g
Фибри
3g
Захари
8g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти