Нужни продукти

1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) ориз
8 домата
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
6 глави лук
200 гр.грама кашкавал
4 яйца
1 и 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) прясно мляко
магданоз
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 15 минути
общо 35 минути

Стъпки

Изчистваме лука и го нарязваме на ситно.

В отворена тенджера под налягане сгорещяваме олиото и запържваме лука.

Прибавяме изчистения и измит ориз, наливаме млякото, посоляваме и поръсваме със ситно нарязания магданоз.

Затваряме тенджерата и я слагаме на силен огън.

След като започне да изпуска пара от вентила, намаля ме температурата и варим ястието 6 мин.

Отваряме тенджерата и поръсваме ястието с настъргания кашкавал.

Наливаме разбитите яйца и подреждаме отгоре нарязаните на четвъртинки домати.

Затваряме отново тенджерата и варим 4 мин, след като започне да излиза пара от вентила.

Поднасяме ястието със салата според сезона.

сготвих
от Тошка Русева Тошка Русева добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
120mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
45g
Фибри
3g
Захари
8g
Белтъци
12g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид ориз е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам друг вид сирене вместо кашкавал?
Колко време трябва да се вари оризът преди да се добавят другите съставки?
Мога ли да използвам консервирани домати вместо пресни?
Как мога да направя ястието по-пикантно?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти