Нужни продукти
1 кг. свинско бон филе
50 гр. масло
2 яйца
1 ч.ч. брашно
300 гр. гъби
1 кофичка сметана
соев сос
чесън на прах
черен пипер
сол
подготовка 1460 минути
готвене 20 минути
общо 1480 минути
Стъпки

Месото се реже на тънки филийки леко се начуква подправя се със сол, черен пипер, чесън на прах, соев сос. Престоява 24 часа в хладилника. Панира се в брашно и яйца разбити с малко вода.
Сервира се със запържени гъби в масло задушени със сметана(вари се до сгъстяване) и пържени картофи.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти