Печени кашкавалени кюфтенца
нужно време
40 минутипорции
4трудност
среднасготвиха
2Седмичен Хранителен Режим
Всяка седмица получаваш ново балансирано меню с вкусни рецепти и изчислени калории и макроси. Изпробвай първите 14 дни напълно безплатно!
Откъде да купя?В тенджера сипете 400 гр. вода и сложете на котлона да заври.
Добавете 70 гр. масло и сол.
Сипете брашното и бъркайте, докато сместа се отдели от съда.
Оставете сместа да поизстине, като бъркате от време на време.
Прибавете яйцата едно по едно, като бъркате непрекъснато.
Добавете 100 гр. настърган кашкавал и разбъркайте добре.
С помощта на маслени ръце или лъжички оформете топчета от сместа.
Наредете топчетата в тавичка.
Поръсете с останалия кашкавал и полейте с разтопено масло.
Печете на умерена фурна.
След като изключите фурната, оставете кюфтенцата да поизстинат вътре, преди да ги извадите.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 кюфтенце