Пилешка супа с настъргани зеленчуци
нужно време
1 часпорции
4-6трудност
леснасготвиха
2
Нужни продукти
500 гр. пилешко месо
2 червени чушки
2 моркова
1 резен целина
1 глава лук
3 картофа
1 супена лъжица препечено брашно
60 гр. масло
50 гр. сметана
лимонов сок
магданоз
сол
подготовка
30
минути
готвене
30
минути
общо
60
минути
Стъпки
Почистете пилето и го сварете в подсолена вода.
Извадете пилето, обезкостете го и го нарежете на парченца.
Почистете всички зеленчуци и ги настържете на едро ренде.
Добавете настърганите зеленчуци в пилешкия бульон и ги сварете, докато омекнат.
Прибавете нарязаното месо и размитото в малко вода препечено брашно.
Варете супата, докато се сгъсти.
Свалете супата от огъня и застройте със сметаната.
Подправете с разтопеното масло и лимонов сок на вкус.
Поръсете със ситно нарязан магданоз преди сервиране.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.2g
Холестерол
60mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
20g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти