Нужни продукти
1 кг. пилешко филе
200 гр. синьо сирене
150 гр. спанак
100 гр. масло
галета
2 яйца
черен пипер
сол
3-4 стръка магданоз
олио
подготовка
20
минути
готвене
40
минути
общо
60
минути
Стъпки
Начукайте филетата, да станат с еднаква дебелина.
Върху всяко парче, поръсете сол на вкус, черен пипер, разстелете от спанака и от горе разпределете сиренето.
Завийте ги на рулца и закрепете с клечки за зъби, потопете в разбитите яйца и овкусената със ситно нарязан магданоз и черен пипер, галета.
Запържете ги за малко, от всякъде, в масло с малко олио, и ги допечете за около 30 мин. на умерена фурна.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти