Нужни продукти
250 мл. прясно мляко 20 гр. мая 5 с.л. захар 1 ч.л. сол 3 с.л. маргарин (масло) 700 гр. брашно 100 гр. течен шоколад сусам 3 яйца, без един жълтък той е за намазване
подготовка 60 минути
готвене 40 минути
общо 100 минути
Стъпки

В топлото прясно мляко разбиваме маята с захарта и оставяме да шупне, после замесваме меко тесто и оставяме да втаса.
Делим на 10 топки, всяка се разточва на малка елипса, намазваме с шоколад и навиваме на фитил и връзваме на възел.
Нареждаме в намаслена тава, намазваме с жълтък, поръсваме сусам и печем 40 минути на умерена фурна.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
18.03.2013 г. 23:08 Полезен 6

Много лесна и невероятно вкусна пита. Благодаря за рецептата, любима ми е.

Viliqna62 коментира
Подобни рецепти