Нужни продукти за пазаруване

250 мл. прясно мляко
20 гр. мая
5 с.л. захар
1 ч.л. сол
3 с.л. маргарин (масло)
700 гр. брашно
100 гр. течен шоколад
сусам
3 яйца, без един жълтък той е за намазване
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 40 минути
общо 100 минути

Стъпки

В топлото прясно мляко разбиваме маята с захарта и оставяме да шупне, после замесваме меко тесто и оставяме да втаса.
Делим на 10 топки, всяка се разточва на малка елипса, намазваме с шоколад и навиваме на фитил и връзваме на възел.
Нареждаме в намаслена тава, намазваме с жълтък, поръсваме сусам и печем 40 минути на умерена фурна.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти