Нужни продукти
250 мл.милилитра прясно мляко
20 гр.грама мая
5 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) маргарин (масло)
700 гр.грама брашно
100 гр.грама течен шоколад
сусам
3 яйца, без един жълтък той е за намазване
20 гр.грама мая
5 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) маргарин (масло)
700 гр.грама брашно
100 гр.грама течен шоколад
сусам
3 яйца, без един жълтък той е за намазване
Нужно Време
подготовка
60
минути
готвене
40
минути
общо
100
минути
Стъпки
В топлото прясно мляко разбиваме маята с захарта и оставяме да шупне, после замесваме меко тесто и оставяме да втаса.
Делим на 10 топки, всяка се разточва на малка елипса, намазваме с шоколад и навиваме на фитил и връзваме на възел.
Нареждаме в намаслена тава, намазваме с жълтък, поръсваме сусам и печем 40 минути на умерена фурна.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Много лесна и невероятно вкусна пита. Благодаря за рецептата, любима ми е.