Нужни продукти

2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) бланширан ориз
200 гр.грама микс зеленчуци
2 яйца
соев сос
магданоз
200 гр.грама гъби
сол на вкус
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 10 минути
общо 25 минути

Стъпки

Варим ориза за 5-7 минути. Изцеждаме и го измиваме със студена вода.

В тиган с малко олио, пържим 2 разбити яйца.

Изваждаме ги и на тяхно място сипваме зеленчуковия микс, по желание може да добавите 200 гр.грама гъби.

Осоляваме и пържим докато омекнат зеленчуците.

Добавяме ориза и смесваме с останалите продукти.

Овкусяваме със соев сос и преди да свалим от огъня, добавяме изпържените нарязани на ивички яйца.

сготвих
от Виолета Матева Виолета Матева добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 купа

Калории
320
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
56g
Фибри
4g
Захари
3g
Белтъци
10g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид ориз вместо бланширан?
Какви зеленчуци са подходящи за този микс?
Мога ли да добавя месо в рецептата?
Колко соев сос трябва да добавя?
Как да направя ястието по-пикантно?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти