Нужни продукти
500 гр кайма
1 глава лук
2 люти чушки
1 ч.л. чер пипер
5 домата
1/2 връзка магданоз
1 кафена чашка олио
сол
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Каймата се омесва добре със ситно нарязаните лук, магданоз, люти чушки, чер пипер и сол на вкус. Оставя се да престои 2 часа. От нея се оформят плоски кюфтета с дебелина 1 см. Нареждат се в намазана с мазнина тавичка, върху половината от доматите нарязани на кръгчета Покриват се с останалите домати и се пекът в умерена фурна.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти