Нужни продукти
500 грграма кайма
1 глава лук
2 люти чушки
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) чер пипер
5 домата
1/2 връзка магданоз
1 кафена чашка олио
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Каймата се омесва добре със ситно нарязаните лук, магданоз, люти чушки, чер пипер и сол на вкус.

Оставя се да престои 2 часа.

От нея се оформят плоски кюфтета с дебелина 1 см.

Нареждат се в намазана с мазнина тавичка, върху половината от доматите нарязани на кръгчета.

Покриват се с останалите домати и се пекът в умерена фурна.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кюфте

Калории
150
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
3g
Белтъци
10g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Каква температура трябва да бъде фурната за печене на кюфтетата?
Колко време трябва да престои каймата преди оформяне на кюфтетата?
Мога ли да използвам други видове месо за каймата?
Как да направя кюфтетата по-малко пикантни?
Може ли да се използва друга мазнина вместо олио?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти