Нужни продукти
500 гр кайма
1 глава лук
2 люти чушки
1 ч.л. чер пипер
5 домата
1/2 връзка магданоз
1 кафена чашка олио
сол
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Каймата се омесва добре със ситно нарязаните лук, магданоз, люти чушки, чер пипер и сол на вкус.

Оставя се да престои 2 часа.

От нея се оформят плоски кюфтета с дебелина 1 см.

Нареждат се в намазана с мазнина тавичка, върху половината от доматите нарязани на кръгчета.

Покриват се с останалите домати и се пекът в умерена фурна.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кюфте

Калории
150
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
3g
Белтъци
10g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти