И както казват бабите, просеникът се оставя да се тищи /да се пече бавно/.

Нужни продукти
2 ч.ч. царевично брашно 1 ч.ч. бяло брашно 1 с.л. оцет 1 ч.л. сол 3 с.л. олио 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода за хляб
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

Разбъркайте много добре изброените продукти до получаване на тесто, по-гъсто от бозата.
Изсипете го в намазана с олио тава и го печете в началото на 200 градуса, а след това намалете фурната на 160-170.
Изпечете го добре, оставете го малко да поизстине и го нарежете на парчета.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти