Маргарита Димитрова
ЗА рецептата

И както казват бабите, просеникът се оставя да се тищи /да се пече бавно/.

Нужни продукти
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) царевично брашно
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) бяло брашно
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) оцет
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кисело мляко
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода за хляб
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

Разбъркайте много добре изброените продукти до получаване на тесто, по-гъсто от бозата.
Изсипете го в намазана с олио тава и го печете в началото на 200 градуса, а след това намалете фурната на 160-170.
Изпечете го добре, оставете го малко да поизстине и го нарежете на парчета.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти