Нужни продукти
300 гр. сирене
300 гр. кашкавал
300 гр. маргарин
300 гр. кисело мляко
1 бакпулвер
брашно колкото поеме до меко тесто
подготовка 90 минути
готвене 30 минути
общо 120 минути
Стъпки

Сиренето и кашкавала се настъргват на едро. Слагат се в купа добавя се маргарина, киселото мляко, бакпулвера и малко сол. Разбърква се, добавя се по малко брашно и се бърка до меко тесто (да не лепне). Оставя се в хладилника 1 час.
Разстила се на кора.
Може да се нарежат триъгълничета и да се вият на ролце, може да се нарежат на дълги пръчици, може да се нарежат на къси пръчици и да се завият на една страна като панделки.
Поставят се в тава намазана с мазнина и се пекът до порозовяване.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти