Нужни продукти

300 гр.грама сирене
300 гр.грама кашкавал
300 гр.грама маргарин
300 гр.грама кисело мляко
1 бакпулвер
брашно колкото поеме до меко тесто
Нужно Време
подготовка 90 минути
готвене 30 минути
общо 120 минути

Стъпки

Настържете сиренето и кашкавала на едро и ги сложете в купа.

Добавете маргарина, киселото мляко, бакпулвера и малко сол към купата.

Разбъркайте добре и добавяйте постепенно брашно до получаване на меко тесто, което не лепне.

Оставете тестото в хладилника за 1 час.

Разточете тестото на кора.

Нарежете на предпочитаните форми (триъгълничета, дълги пръчици, къси пръчици и т.н.).

Поставете соленките в тава, намазана с мазнина.

Печете соленките до порозовяване.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
550
Общо мазнини
40g
Наситени мазнини
20g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
80mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
15g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти