Пурички с кайма
Нужни продукти
250 гр. кайма
1 яйце
чубрица
1 настърган лук
3 броя кори за баница
сол
черен пипер
олио за пържене
подготовка
30
минути
готвене
20
минути
общо
50
минути
Стъпки
Омесваме каймата с яйцето, настъргания лук и подправките. Късаме малко топче, като орех и с ръце го оформяме на пуричка излизат 9 броя. Корите се нарязват на 3 ленти. Във всяка лента се поставя пуричка от кайма, загръщаме малко по краищата и навиваме на рулце. Готовите пурички пържим във фритюрник или в тиган с повечко мазнина.
Mнения на кулинари
добави коментар
23.03.2013 г. 15:07
няма НЯМА - има ли продукти всичко и всякак става.
17.03.2013 г. 07:17
Мисля че пак ще стане и във фурната ,опитай и сподели !
17.03.2013 г. 04:07
Няма ли да се получат пуричките ако се запекат във фурната, вместо да се пържат ? Не пържа у дома поради здравословни причини.
Подобни рецепти
Да, пуричките могат да се запекат във фурната. Наредете готовите пурички на хартия за печене в тава и ги намажете леко с олио или зехтин. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути или до златисто кафяво. Това е по-здравословна алтернатива на пърженето и пак ще получите вкусни пурички.