Пълнени кюфтета
нужно време
50 минутипорции
2-3трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
500 гр. кайма
1 гл. лук
1 ч.л. ронена чубрица
1 яйце
1 филия бял хляб (без кората)
кимион
черен пипер
50 гр. кашкавал
1 яйце
подготовка
30
минути
готвене
20
минути
общо
50
минути
Стъпки
Омесете каймата с настъргания лук, чубрица, кимион, яйцето и накиснатия във вода и изстискан филия хляб, като за кюфтета.
Сварете яйцето и го натрошете.
Вземете малко кайма и я разстелете като за мекица.
Сложете малко натрошено яйце и настърган кашкавал върху разстелената кайма.
Затворете каймата, обгръщайки плънката.
Пържете кюфтетата в нагорещена мазнина до златисто.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 кюфте
Калории
250
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
75mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
15g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти