Нужни продукти
500 гр.грама кайма
1 гл.глава лук
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) ронена чубрица
1 яйце
1 филия бял хляб (без кората)
кимион
черен пипер
50 гр.грама кашкавал
1 яйце
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Омесете каймата с настъргания лук, чубрица, кимион, яйцето и накиснатия във вода и изстискан филия хляб, като за кюфтета.

Сварете яйцето и го натрошете.

Вземете малко кайма и я разстелете като за мекица.

Сложете малко натрошено яйце и настърган кашкавал върху разстелената кайма.

Затворете каймата, обгръщайки плънката.

Пържете кюфтетата в нагорещена мазнина до златисто.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кюфте

Калории
250
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
75mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
15g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид кайма да използвам?
Как да накисна хляба?
Мога ли да използвам друг вид сирене вместо кашкавал?
Как да сваря яйцето правилно?
Колко време да пържа кюфтетата?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти