Пържен праз с домати и маслини
Нужни продукти
3 стръка праз
1 консерва нарязани домати
сол
щипка захар
1 шепа маслини
кимион
червен
черен пипер.
подготовка
15
минути
готвене
15
минути
общо
30
минути
Стъпки
Почиствате праза и го режете на кръгчета, загрявате олио в тиган и пържите, като бъркате постоянно да не загори накрая, като омекне прибавяте, една лъжичка червен пипер и изсипвате консервата с домати, като добавите и една ч.ч вода и маслините. Оставяте го да ври и да се сгъсти накрая прибавяте щипка захар, сол на вкус, кимиона и черния пипер.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти