Нужни продукти
3 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 пакетче краве масло
настъргана кора от лимон
канела
люспи от бадеми
2-3 ябълки или плод от компот
подготовка 30 минути
готвене 40 минути
общо 70 минути
Стъпки

В тавичка се смесва маслото и едната чаша захар. Слага се във фурната да се карамелизира леко сместа.
Отгоре се поръсва с малко канела и малко настъргана кора от лимона.
Нареждат се нарязаните плодове/по принцип рецептата е с плодове от компот праскови, но аз я направих с пресни ябълки. майка ми я прави винаги с компот и сиропира с компота/. Разбиват се с миксер яйцата, останалата захар, брашното, бакпулвера и останалата част от настъргана лимонена кора.
Пече се на 220 градуса.
Като се извади се обръща и се сиропира със сока от компота, но аз изсипах още горещия останал карамел по тавата и го долях с малко водичка и изцеден ябълков сок.
Сиропирах с тази смес. Отгоре поръсих с канела и бадеми. Стана страхотно с ябълките.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти