Нужни продукти
500 гр. заешко
500 гр. кромид лук
5 глави чесън
червен пипер
черен пипер
1 с.л. брашно
дафинов лист
сол на вкус
подготовка 30 минути
готвене 80 минути
общо 110 минути
Стъпки

Първо се запържва месото, нарязано на порции. Като се зачерви, слагаме една лъжичка брашно, а после червения пипер. Веднага след това слагаме кромид лук нарязан на кубчета. После слагаме чесъна и черния пипер, след това намаля ме огъня, ако е възможно да се вари в херметическа тенджера.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти