Нужни продукти

500 гр.грама заешко
500 гр.грама кромид лук
5 глави чесън
червен пипер
черен пипер
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
дафинов лист
сол на вкус
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 80 минути
общо 110 минути

Стъпки

Запържете заешкото месо, нарязано на порции, докато се зачерви.

Добавете една супена лъжица брашно към месото.

След това добавете червен пипер и разбъркайте.

Добавете нарязания на кубчета кромид лук.

Добавете чесъна и черния пипер.

Намалете огъня и ако е възможно, оставете да се вари в херметическа тенджера.

сготвих
от Mariq Aleksieva Dimitrova Mariq Aleksieva Dimitrova добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
15g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво месо може да се използва, ако нямам заешко?
Колко време трябва да се запържва месото?
Мога ли да използвам по-малко чесън?
Какво мога да използвам вместо херметическа тенджера?
Как да знам, че яхнията е готова?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти