Салата от тиквички II
                                Нужни продукти                                
                            
                                    
                                    3 млади тиквички                                    
                                
                                                                                                                            
                                    
                                    100 грама сирене                                    
                                
                                                                                                                            
                                    
                                    4 скилидки чесън                                    
                                
                                                                                                                            
                                    
                                    1 стрък копър                                    
                                
                                                                                                                            
                                    
                                    2 стръка магданоз                                    
                                
                                                                                                                            
                                    
                                    2 супени л. зехтин                                    
                                
                                                                                                                            
                                    
                                    1 супени л. оцет                                    
                                
                                                                                                                            
                                    
                                    малко сол / ако сиренето е солено не се прибавя /.                                     
                                
                                                                                        Стъпки
                            Тиквичките се нарязват по дължина и се изпичат от двете страни  на електрическа скара, без мазнина. Задушават се в съд с капак до изстиването им.
Нарязват се  и се прибавя  натрошено сирене, пресован чесън, зехтин, оцет и свежи нарязани стръкчета копър и магданоз.
Това е изключително приятна салата.
Mнения на кулинари
                                
                                    добави коментар                                
                            Подобни рецепти