Нужни продукти
20 гр. мая
400 мл. топла вода
5 с.л. олио
1 с.л. захар
1 с.л. сол
3 ч.ч. брашно
шарена сол
подготовка 60 минути
готвене 30 минути
общо 90 минути
Стъпки

В 50 мл. топла вода разтваряме маята с 1 с.л. захар и оставяме за 10 минути да шупне.

Замесваме с останалата вода, олиото и солта и оставяме да втаса 30-40 минути.

В голяма тава, намазана обилно с олио, се разстила втасалото тесто.

Отгоре се намазва с олио, поръсваме с шарената сол и слагаме в студена фурна.

Печем на умерена фурна до зачервяване.

Сервира се начупена с парченца сирене.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 100 гр.)

Калории
250
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
45g
Фибри
2g
Захари
1g
Белтъци
6g
Mнения на кулинари
добави коментар
14.02.2013 г. 15:43 Полезен 1

Предположих. :))) Но тук пише да печем в студена фурна. :) Искам да кажа, не вреди човек да се изказва по-смислено. Успех и на Вас.

karil коментира
12.02.2013 г. 21:17 Полезен 0

Много интересна рецепта. Само не разбирам как се пече в студена фурна? Може ли да ми обясните?

karil коментира
Подобни рецепти