Нужни продукти
500 г спанак
500 г картофи
120 г галета
2 яйца
черен пипер
брашно
сол
подготовка
30
минути
готвене
20
минути
общо
50
минути
Стъпки
Обелете и сварете картофите.
Поставете изчистения и нарязан спанак в подсолена вряла вода, като омекне, го изцедете.
Смесете намачканите на пюре картофи със спанака, прибавете яйцата и галетата, поръсете с черен пипер и сол на вкус и хубаво объркайте /може и с миксер/.
Оформете шницели, оваляйте ги в брашно и ги запържете до зачервяване.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти