Нужни продукти
600 гр. телешка кайма
250 гр. сварени картофи
100 гр. заквасена сметана
2 яйца
1 гл. лук
2 с.л. каперси
червен пипер
черен пипер
олио
сол
магданоз
подготовка 105 минути
готвене 40 минути
общо 145 минути
Стъпки

Добавете каймата, яйцата, сметаната, черния пипер, червения пипер, настъргания лук и каперсите.

Омесете добре сместа.

Добавете магданоза и отново омесете.

Оставете сместа в хладилника за 1 час.

Оформете тънки питки от сместа.

Запържете питките в олио.

Поднесете шницелите със салата.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 шницел

Калории
300
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
6g
Холестерол
100mg
Натрий
350mg
Въглехидрати
15g
Фибри
2g
Захари
1g
Белтъци
20g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти