Шницели от кайма и картофи
нужно време
2 часа и 25 минутипорции
6трудност
среднасготвиха
2
Нужни продукти
600 гр. телешка кайма
250 гр. сварени картофи
100 гр. заквасена сметана
2 яйца
1 гл. лук
2 с.л. каперси
червен пипер
черен пипер
олио
сол
магданоз
подготовка
105
минути
готвене
40
минути
общо
145
минути
Стъпки
Добавете каймата, яйцата, сметаната, черния пипер, червения пипер, настъргания лук и каперсите.
Омесете добре сместа.
Добавете магданоза и отново омесете.
Оставете сместа в хладилника за 1 час.
Оформете тънки питки от сместа.
Запържете питките в олио.
Поднесете шницелите със салата.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 шницел
Калории
300
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
350mg
Въглехидрати
15g
Фибри
2g
Захари
1g
Белтъци
20g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти