Нужни продукти
1 кг. спанак
250 г. дребни гъби
6 бр. стръкчета пресен чесън
1 китка пресен копър
100 г. масло
150 г. сирене
подготовка 20 минути
готвене 10 минути
общо 30 минути
Стъпки

Почистеният и измит спанак се вари в подсолена, кипяща вода 5 мин., отцежда се и се нарязва на дребни ивици.

Гъбите се почистват от пънчетата и без да се режат се запържват в маслото до зачервяване.

Изваждат се, оставят се настрани и в същата мазнина се запържват за няколко минути на дребно нарязания чесън и спанак.

Сиренето се натрошава и прибавя към останалите продукти докато се поразтопи.

Нарязяният на ситно копър се прибавя и обърква със сместа.

След това се поставя в голяма чиния, като върху него се подреждат гъбите.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
10g
Фибри
4g
Захари
2g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти