Вместо сирене може да сложите извара или кашкавал.

Нужни продукти
1 кг. спанак
250 г сирене
70 г масло
220 мл. прясно мляко
2 яйца
черен пипер
сол
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Почистения и измит спанак нарежете на ситно.

Задушете го в 35 г масло с малко вода до омекване.

Към разбитите яйца, добавете натрошеното сирене и разредете с млякото.

Задушения спанак изсипете в тавичка, намазана с масло.

Добавете сместа, сол на вкус и черен пипер.

Отгоре сложете останалото масло на парченца и запечете на умерена фурна до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
210
Общо мазнини
16g
Наситени мазнини
9g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
85mg
Натрий
350mg
Въглехидрати
5g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
10g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти