Нужни продукти
300 гр. картофи
100 гр. прясно мляко
100 гр. кашкавал
2 яйца
50 гр. масло
сол
черен пипер
магданоз
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Обелените картофи се варят в малко вода.

Водата се отцежда и картофите се пасират.

Добавят се млякото, като се бърка.

Добавят се един по един жълтъците.

Добавя се настъргания кашкавал, като се оставя малко за поръсване.

Добавят се белтъците на сняг.

Добавят се солта, черния пипер и нарязания на ситно магданоз.

Сместа се изсипва в съд за печене и се поръсва с останалия кашкавал.

Пече се на силна фурна и се поднася веднага.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
230
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
120mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
20g
Фибри
2g
Захари
2g
Белтъци
10g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти