Нужни продукти
400 гр.грама спанак
60 гр.грама прясно мляко
30 гр.грама масло
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
черен пипер
сол
200 гр.грама кашкавал
200 гр.грама шунка
2 яйца
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
4 к.ч.кафена чаша (75 мл.) прясно мляко
щипка сол
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути
Стъпки

От яйцата, брашното и млякото се прави смес от която се пържат палачинки, като се отделя 1 к.ч.кафена чаша (75 мл.)

Спанака се измива, попарва и нарязва на много ситно.

Брашното се пържи в маслото, добавя се спанака бърка се няколко пъти и се добавя млякото, бърка се добавя се солта и черния пипер и се оставя да заври и ако е рядко, малко да се сгъсти, като се бърка.

Редим палачинките в съд за печене, по между им слагаме от спаначното пюре, настъргания кашкавал и нарязаната шунка.

От горе се залива с палачинковата смес, наръсва се с кашкавал и масло и се пече.

Поднася се топло.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
20g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какво количество спанак е необходимо за рецептата?
Как се приготвят палачинките за суфлето?
Какви са стъпките за приготвяне на спаначното пюре?
Как се редят съставките в съда за печене?
Как се завършва печенето на суфлето?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти