Нужни продукти

400 гр.грама спанак
60 гр.грама прясно мляко
30 гр.грама масло
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
черен пипер
сол
200 гр.грама кашкавал
200 гр.грама шунка
2 яйца
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
4 к.ч.кафена чаша (75 мл.) прясно мляко
щипка сол
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути

Стъпки

От яйцата, брашното и млякото се прави смес от която се пържат палачинки, като се отделя 1 к.ч.кафена чаша (75 мл.)

Спанака се измива, попарва и нарязва на много ситно.

Брашното се пържи в маслото, добавя се спанака бърка се няколко пъти и се добавя млякото, бърка се добавя се солта и черния пипер и се оставя да заври и ако е рядко, малко да се сгъсти, като се бърка.

Редим палачинките в съд за печене, по между им слагаме от спаначното пюре, настъргания кашкавал и нарязаната шунка.

От горе се залива с палачинковата смес, наръсва се с кашкавал и масло и се пече.

Поднася се топло.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
20g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
12g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво количество спанак е необходимо за рецептата?
Как се приготвят палачинките за суфлето?
Какви са стъпките за приготвяне на спаначното пюре?
Как се редят съставките в съда за печене?
Как се завършва печенето на суфлето?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти