Нужни продукти

500 гр.грама кашкавал
200 гр.грама брашно
200 мл.милилитра прясно мляко
2 яйца
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 20 минути
общо 40 минути

Стъпки

Нарежете кашкавала на едро ренде.

Смесете го с брашното и солта.

Разбийте яйцата с прясното мляко и добавете към брашното и кашкавала.

В обилно намазана тава изсипете сместа.

Поръсете с черен пипер.

Печете на 180 градуса до зачервяване в добре загрята фурна.

Извадете и оставете да престои 10 мин.

Сервирайте топло и нарязано на парчета.

сготвих
от Гергана Петкова Гергана Петкова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
13g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
18g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
16g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид кашкавал е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам пълнозърнесто брашно вместо обикновено?
Колко време трябва да се пече суфлето?
Как да разбера дали суфлето е готово?
Мога ли да добавя други подправки освен черен пипер?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти