Супа топчета
нужно време
45 минутипорции
4трудност
среднасготвиха
2
Нужни продукти
250 г. кайма
2 с.л. ориз
1 гл. лук
2 моркова
1 ч.ч. фиде
1 настърган домат (доматен сос, пюре)
целина
магданоз
1 с.л. брашно
1 яйце
1 с.л. кисело (прясно) мляко
черен пипер
сол
подготовка
15
минути
готвене
30
минути
общо
45
минути
Стъпки
Настържете лука, морковите и целината.
Сложете настърганите зеленчуци да врят на тих огън в 2 литра вода.
Омесете каймата с измития ориз и черен пипер.
Направете малки топченца от каймата и ги оваляйте в брашно.
Пуснете топченцата в супата заедно със зеленчуците.
След 10 минути добавете настъргания домат и фидето.
Разбийте яйцето с млякото и го изсипете в супата, като бъркате непрекъснато.
Поръсете с нарязан магданоз и махнете супата от огъня.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 купа (250 мл)
Калории
150
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
20g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
10g
Mнения на кулинари
добави коментар
19.05.2011 г. 18:52
благодаря това ми помогна с домашното иначе е тапооооооооо
Подобни рецепти
супичката става страхотна!!!!Благодаря