Свинско месо на хапки
нужно време
1 часпорции
2-3трудност
леснасготвиха
2
Нужни продукти
500 гр. свинско месо
3 кисели краставички
олио
200 гр. доматен сос
200 гр. кашкавал
1 домат
1 краставица
лимон
200 гр. гъби
черен пипер
сол
подготовка
45
минути
готвене
15
минути
общо
60
минути
Стъпки
Нарежете свинското месо на пръчици.
Посолете и поръсете месото с черен пипер.
Запържете месото в олио докато се зачерви.
Добавете киселите краставички, нарязани на пръчици.
Добавете гъбите, нарязани на пръчици.
Позапържете всички съставки заедно и добавете доматения сос.
Задушете сместа до изпаряване на водата.
Поставете сместа в огнеупорен съд, който може да се сервира.
Разделете месото със соса по съдовете.
Поръсете с кашкавал и леко запечете.
Сервирайте с нарязан домат, краставица и лимон.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
550
Общо мазнини
35g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
30g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
40g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти