Нужни продукти
1 кг. свинско месо(врат или гърди)
2 с.л. олио
Зеленчуци от сурова туршия
3-4 нарязани на едро зелени домата
2-3 моркова нарязани на едро
2-3 краставички нарязани на едро
2-3 чушки нарязани на едро
карфиол
зеле
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Загрява се в тиган по голям или тенджера олиото и се изсипва нарязаното на ситно свинско месо. Запържва се до златисто и се изсипват нарязаната туршия. Пържи се до изпаряване на водата.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти