![Свинско месо със сурова туршия](/files/thumbs/e/9/1/e91d5cb266ad6dad8ccbed583b35817432fd2aa0/1351848962__565_380.jpg)
Свинско месо със сурова туршия
Нужни продукти
1 кг. свинско месо(врат или гърди)
2 с.л. олио
Зеленчуци от сурова туршия
3-4 нарязани на едро зелени домата
2-3 моркова нарязани на едро
2-3 краставички нарязани на едро
2-3 чушки нарязани на едро
карфиол
зеле
Нужно Време
подготовка
30
минути
готвене
30
минути
общо
60
минути
Стъпки
Загрява се в тиган по голям или тенджера олиото и се изсипва нарязаното на ситно свинско месо. Запържва се до златисто и се изсипват нарязаната туршия. Пържи се до изпаряване на водата.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти