е ми много е вкусно

Нужни продукти
2 бр. големи картофа
2 бр. тиквички (средни)
2-3 бр. парчета Хамон (Испанска шунка)
6 бр. яйца
зехтин или олио
сол
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути
Стъпки

Картофите се обелват, реже се на фини люспи и се слагат в голям тиган да се пържат.

Приготвяме по същия начин и тиквичките, те се прибавят към картофите малко преди да са готови.

Пържи се до готовност разбиват се 6 яйца и се прибавя хамона, като се къса на малки парчета.

Изсипва се внимателно да покрие всичко добре и се пържи на слаб огън 10 мин.

Взима се капак или голяма чиния и се обръща от другата страна, пържи се до златисто.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
180mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
12g
Mнения на кулинари
добави коментар
23.06.2013 г. 14:53 Полезен 1

по-лесно 6те буде ако разбиете яицата в една купа и там добавите вече изпурjените зеленчуци,разбурквате добре и вру6тате в загретия тиган и с подходя6та луjица разпределяте и оформяте сместта.

marianа nikolova коментира
Подобни рецепти