Нужни продукти
1 заек
0,500 кг картофи
2-3 моркова
2-3 супени лажици горчица
черен пипер
червен пипер
босилек
сол
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути
Стъпки

Заека се нарязва на проции и се намазва с горчицата, оставя се да престои 2-3 часа в хладилника.

В йенска тенджера се нареждат порциите, отгоре се нарязват на ивици картофите и морковите.

Прибавят се подправките.

Пече се 2 часа и половин на 250 градуса.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
95mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
25g
Фибри
3g
Захари
4g
Белтъци
30g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
14.09.2011 г. 14:36 Полезен 5

Имам един бапрос Г-о Недjалкова,трjабwа ли да смjатам че в резептата са сае6ко сас селенчузи не исполсвате никаква маснина или марината,дори и бес вода.Сте се радвам ако ми отговорите.

Полезен Отговори
Iordanka Görner коментира
Подобни рецепти