Нужни продукти
4 вр. пресен лук
1 ч.ч. ориз
3 домата
3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. натрошено сирене
сол
олио
магданоз
черен пипер
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути
Стъпки

Лука се почиства, измива и нарязва.

Задушава се в 1/2 ч.ч. олио.

Когато лукът поомекне, добавя се почистеният и измит ориз и също се позапържва.

Сместа се слага в тавичка.

Налива се 1 и 1/2 ч.ч. топла вода и се добавят настърганите или нарязани домати.

Ястието се посолява, поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Оставя се на умерен огън, докато оризът уври.

Яйцата, киселото мляко и сиренето се разбъркват заедно.

Сместа се залива върху ястието.

Запича се до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
30g
Фибри
2g
Захари
5g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти