Нужни продукти

4 вр.връзка пресен лук
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) ориз
3 домата
3 яйца
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кисело мляко
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) натрошено сирене
сол
олио
магданоз
черен пипер
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути

Стъпки

Лука се почиства, измива и нарязва.

Задушава се в 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио.

Когато лукът поомекне, добавя се почистеният и измит ориз и също се позапържва.

Сместа се слага в тавичка.

Налива се 1 и 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) топла вода и се добавят настърганите или нарязани домати.

Ястието се посолява, поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Оставя се на умерен огън, докато оризът уври.

Яйцата, киселото мляко и сиренето се разбъркват заедно.

Сместа се залива върху ястието.

Запича се до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
30g
Фибри
2g
Захари
5g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид ориз е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да заменя киселото мляко с нещо друго?
Колко време трябва да се пече ястието във фурната?
Трябва ли да обелвам доматите преди да ги добавя към ястието?
Мога ли да добавя други зеленчуци към рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти