Може да направите ястието и с консерва боб, като добавите чешмяна вода. Подходящо за пости.

Нужни продукти
500 гр. зрял боб
2 с.л. брашно
1 с.л. червен пипер
1 к.л. черен пипер
1 ч.л. чубрица
1 ч.л. джоджен
олио
сол
подготовка 90 минути
готвене 10 минути
общо 100 минути
Стъпки

Измиваме и заливаме боба с вода да го покрие, като заври, изсипваме водата и слагаме 2 л вода, като варим до омекване.

В тава слагаме олиото да се загрее във фурната.

Добавяме брашното малко да се позапържи.

Добавяме червения пипер, разбъркваме.

Добавяме 2 черпака от водата на сварения боб, разбъркваме хубаво да се разтвори брашното.

Добавяме боба, джоджена, чубрицата, сол на вкус и черния пипер и още 2 черпака от водата, разбъркваме.

Оставете 10 минути да зе запече.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
45g
Фибри
12g
Захари
2g
Белтъци
14g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти