Нужни продукти
500 гр. кайма
1 яйце
1 средна глава лук , или 3-4 стръка зелен
2 филия накиснат хляб
подправки по вкус
аз предпочитам:
млян кимион
червен пипер
босилек
магданоз
картофи
подготовка 20 минути
готвене 45 минути
общо 65 минути
Стъпки

Каймата се омесва с продуктите - без картофите. :)
Оформяме гнездата.
Всеки може да сложи пълнеж по желание - яйце, топено сирене, предварително сварени моркови,
гъби, кисели краставички, картофено пюре.
Отстрани нарязвам картофи. Поръсваме с малко олио, ако каймата е смес със свинско, непълна водна чаша бира, по желание и малко вода.
Печем на около 180 С.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти