Може да сложите и по-малко чесън.
Нужни продукти
500 гр. картофи
200 гр. гъби
150 гр. бекон
1 гл. чесън
2 с.л. масло
черен пипер
сол
олио
подготовка
30
минути
готвене
20
минути
общо
50
минути
Стъпки
Нарязваме картофите на кубчета, гъбите нарязваме на едро, бекона нарязваме на ситно.
В един съд загряваме 2-3 с.л. олио и слагаме необелените скилидки чесън, разбъркваме и добавяме бекона, разбъркваме и добавяме картофите.
Бъркаме докато омекнат.
В друг съд задушаваме гъбите с маслото, за около 3 мин. и ги изсипваме при картофите.
Разбъркваме и задушаваме още около 5 мин. до пълна готовност.
Посоляваме и поръсваме с черен пипер и счукан чесън.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти