Картофи с гъби и бекон

Name: Картофи с гъби и бекон
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4-5
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: 500 гр. картофи; 200 гр. гъби; 150 гр. бекон; 1 гл. чесън; 2 с.л. масло; черен пипер; сол; олио

без глутен

4.1 (10)

Може да сложите и по-малко чесън.

нужно време

50 минути

порции

4-5

трудност

лесна

сготвиха

Нужни продукти

500 гр. картофи

200 гр. гъби

150 гр. бекон

1 гл. чесън

2 с.л. масло

черен пипер

сол

олио

Нужно Време

подготовка 30 минути

готвене 20 минути

общо 50 минути

Стъпки

Нарязваме картофите на кубчета, гъбите нарязваме на едро, бекона нарязваме на ситно.

В един съд загряваме 2-3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио и слагаме необелените скилидки чесън, разбъркваме и добавяме бекона, разбъркваме и добавяме картофите.

Бъркаме докато омекнат.

В друг съд задушаваме гъбите с маслото, за около 3 мин. и ги изсипваме при картофите.

Разбъркваме и задушаваме още около 5 мин. до пълна готовност.

Посоляваме и поръсваме с черен пипер и счукан чесън.

сготвих

от