Картофи с кайма
Нужни продукти
8-9 картофа
3-4 скилидки счукан чесън
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. брашно
черен пипер
1-2 зеленчукови бульона
1-2 ч.л. масло
500 гр. кайма
олио
подготовка
20
минути
готвене
40
минути
общо
60
минути
Стъпки
Обелваме, нарязваме картофите на кубчета, задушаваме ги в малко олио и маслото, прибавяме брашното бъркаме и добавяме червения пипер, бъркаме и прибавяме каймата, забъркваме като се стараем да я натрошим, прибавяме останалите продукти. Слагаме ги в тава и заливаме с вода, да ги покрие. Печем в предварително загрята фурна на 250 градуса до омекване на картофите.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти