Нужни продукти
1 ч.ч. топла вода
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
2 с.л. олио
1/3 кубче прясна мая
за средно меко тесто брашно
подготовка
20
минути
готвене
20
минути
общо
40
минути
Стъпки
От изброените продукти се замесва средно меко тесто, което не лепне.
Разделя се на топки с големината на голямо яйце и се оставят да се отпуснат.
После всяка питка се разточва с диаметър дъното на тигана, в който ще се пече., с дебелина около 2-3 мм.
Пекат се без мазнина от двете страни до готовност.
Намазват се с масло още горещи. Сервират се топли с продукти по Ваш вкус.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти