Нужни продукти
1 кг. картофи
100 гр. моркови
100 гр. сирене
400 мл. сметана
3 бр. яйца
200 гр. кашкавал
сол
черен пипер на вкус
пушено свинско филе (може и друг вид).
подготовка 30 минути
готвене 25 минути
общо 55 минути
Стъпки

Картофите и морковите се сваряват предварително. Картофите се нарязват на кубчета, а пушеното свинско също.

В тавата се слага един слой картофи.

Отгоре се разстила настъргано сирене и морковите също.

Слага се пушеното свинско и отгоре се слагат останалите картофи.

Яйцата се разбиват заедно със сметаната, солта и черния пипер.

Картофите се заливат с получената яйчено-сметанова смес.

Настъргва се кашкавалът отгоре.

Пече се на предварително загрята фурна на 250 градуса около 25 минути.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 г)

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
30g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти