Нужни продукти

1 кг.килограма картофи
100 гр.грама моркови
100 гр.грама сирене
400 мл.милилитра сметана
3 бр.броя яйца
200 гр.грама кашкавал
сол
черен пипер на вкус
пушено свинско филе (може и друг вид).
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 25 минути
общо 55 минути

Стъпки

Картофите и морковите се сваряват предварително. Картофите се нарязват на кубчета, а пушеното свинско също.

В тавата се слага един слой картофи.

Отгоре се разстила настъргано сирене и морковите също.

Слага се пушеното свинско и отгоре се слагат останалите картофи.

Яйцата се разбиват заедно със сметаната, солта и черния пипер.

Картофите се заливат с получената яйчено-сметанова смес.

Настъргва се кашкавалът отгоре.

Пече се на предварително загрята фурна на 250 градуса около 25 минути.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 200 г)

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
30g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какви картофи е най-добре да използвам за огретена?
Мога ли да използвам друг вид сирене вместо обикновено сирене?
Как мога да направя огретена по-лек?
Как да разбера кога огретенът е готов?
Може ли да се приготви огретенът предварително и след това да се затопли?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти