Нужни продукти
1 бр. пиле(4 бутчета)
4 ч.ч. доматен сос
1 кг. печени обелени чушки
1 глава лук
5-6 скилидки чесън
сол
черен пипер
риган
олио
половин ч.ч. вино
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Пилето се нарязва на парчета. Слага се в тава поръсва се със сол черен пипер и олио и се пече до зачервяване. Изважда се и се слага в нарязана на ситно 1 гл. лук, леко се запържва и се слага доматения сос и нарязаните на ситно скилидки чесън и виното. Пече се до сгъстяване. Прибавят се нарязаните на лентички чушки червен пипер, риган и пак се запича. Сервира се заедно с пилето.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти