Нужни продукти
250 мл. прясно мляко
20 гр. мая
5 с.л. захар
1 ч.л. сол
3 с.л. маргарин (масло)
700 гр. брашно
100 гр. течен шоколад
сусам
3 яйца, без един жълтък той е за намазване
подготовка 60 минути
готвене 40 минути
общо 100 минути
Стъпки

В топлото прясно мляко разбиваме маята с захарта и оставяме да шупне, после замесваме меко тесто и оставяме да втаса.
Делим на 10 топки, всяка се разточва на малка елипса, намазваме с шоколад и навиваме на фитил и връзваме на възел.
Нареждаме в намаслена тава, намазваме с жълтък, поръсваме сусам и печем 40 минути на умерена фурна.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
18.03.2013 г. 23:08 Полезен 6

Много лесна и невероятно вкусна пита. Благодаря за рецептата, любима ми е.

Полезен
Viliqna62 коментира
Подобни рецепти